飽きのこないパン

毎日食べても飽きのこないパン。

人それぞれ違うと思います。

マイブームであったり時期であったりそれぞれで、今の

私にとっては食パン。その中でも酒種で作ったしっとりしたクラムの食パンが

それなんです。

軽くトーストしたりサンドイッチにしたり・・・

毎日食べても飽きないシンプルなパンこそ、ごまかしのきかないもので

手を抜かないパン作りを目標に日々精進するのみ！