思いがけずラッキーな日でした

今日はいいことがありました。

用事で出かけたらず～っと食べたかったパン屋さんが

出店されていました。

日野町にある　大地堂さん。

買いに行ってみたい！と思っていたのですが

車で知らないところに行くのが不安で・・・・

（ナビを使っても迷います）

ずっと食べたかったパンに出会えていい日でした！

そして午後からデニッシュを作りました。

イーストで作りました。

11月からメニューにいれる予定です。

りんごのデニッシュ　　4個

端の生地を使ってハムのデニッシュおまけつき　　2個

明日は天然酵母で作ってみます。