今日は友達とパン作り。
緊張感もなくレシピも準備せず喋りながらこねたり丸めたり・・・
簡単でおいしいハムロール。
コーンとチーズをたっぷりトッピング。
そういえば昔はこういったかんじのパンをよく作っていたな~と
思いながら・・・・
今日はイーストでパネトーネの試作。
以前作っていたものと少し配合をかえてみました。
パネトーネ型をケチッてひとつはミニ食の型で焼いてみました。
味見のつもりが通るたびにスライスしてついつい食べ過ぎて
しまうことになってしまいました。(汗)
そうだ。辛いものを食べて汗をかこう!
ちょうど今日、友達にいただきました。
ゆずこしょう(赤) 辛そうな色。
とうがらしの種がたくさんはいっている~
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