今日はシュトーレンレッスンでした。
キャンセルがあり、お一人でしたが今日も楽しくパン作りさせていただきました。
そして、今月のレッスンも今日でおわりました。
お越しいただいた方ありがとうございました。
今年もあと一か月。
シュトーレン焼いて、パン作って、食べて、大掃除して・・・・
せわしなく過ぎてしまいそうです。
最低1週間はねかせます。
その間に熟成されてしっとりのシュトーレンに!
食べるパンはちょっとお休みして飾るパン。
昨日の夕方作ってみました。
4本編みです。
少しきつく編んでしまいました。
リボンを巻いてかわいいリースに仕上げる予定。
ですが・・・飾り付けは苦手です。
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