パンが好きなんです

最近レーズン酵母で食パンを焼いています。

粉を変えたり水の量を変えたり・・・

酒種で作る食パンのほうが好みですがレーズン酵母で作ったほうは

味が濃くてこちらも好きになってきました。

パンが大好きなので今日はごはん食べていない！という日が多々あり。

白米に味噌汁・焼き魚が恋しくなってきました。

なのに・・・

今日も作ってしまいました。

みんな大好きチョコのパン。

夕飯前なのに1個食べてしまいました。

反省の毎日です。