昨日のパンたち

最近レモン酵母でパンを焼くのにハマっています。

惹かれるところは・・・・

食べた時に口の中でレモンの香りがほわっと広がり

むちっとしたクラムが何ともジューシーでたまりません。

レモンジャムとの相性も抜群でそのためにレモンジャムを作ってしまいます。

こちらはレッスンで焼いていただいたパンです。

昨日も楽しくパン作りさせていただきました。

ありがとうございました。

またお待ちしていますね！