めずらしい~

今日は朝からずっと忙しくてパンを焼く時間もなく

夕飯の準備もする気にならず。

ごはんを炊いてる間に畑のなすとピーマンを採ってきて

ありあわせの野菜でカレー。

先日収穫したじゃがいもも火通りが早いのであっという間に

夏野菜のカレーが出来ました!

 

 

夕飯はおかずをいろいろ食べたいのでカレーが登場することは

めったにないのですが超短時間で出来上がったので

これもたまにはいいかも!

 

 

 

 

コメントをお書きください

コメント: 1
  • #1

    *美樹* (金曜日, 11 7月 2014 22:19)

    仕事が夜までになってから、2週間に一度はカレー登場しますw
    でも、飽き性なので、チキンカレー、キャンプの時の様なカレー、牛筋カレー赤ワインボトル半分使った牛肉のカレーなど色々!
    カレーは深いね♪
    今は我が家も夏野菜トッピング式が大流行デス
    なすび、じゃがいも美味しかった~
    いつもありがとぅ(^.^)