抜け殻モードから始まった月曜日からはや三日。
何をしていたのかもう木曜日。
パン焼きいろいろしていました。
先日のレッスンで作っていただいたパンのご紹介です。
チョコナッツバー (レーズン酵母)
クルミとチョコチップをたっぷり巻き込みます
パン コンプレ (酒種)
全粒粉100%こちらもクルミとラム酒漬けレーズンたっぷりです!
春に向けてのパン・・・・・
いちごに桜。
乙女のようなパンもいいですが、菜の花や春キャベツなど
野菜を使ったパンのほうがおもしろそうな気もします。
コメントをお書きください