雑穀ぱんでプルコギサンド

来月のレッスンで雑穀食パンをお申込みいただいたので

練習してみました。

生地が少し残るのでまるぱんが2個できます。

昨夜はプルコギをサンドしてみました。

この生地はとってもモチモチしていてやわらかくて食べやすいです。

プルコギをサンドしてみましたが照り焼きチキンや豚の生姜焼きも

相性よし！です。

酒種で作りましたがイーストメニューにもございます。