今日も楽しいパンレッスンの日でした。
雨の中お越しいただきありがとうございました。
あんマーブル食ぱん ~酒種~
スライスしてそのまま食べてもしっとり、トーストしてバターのせると
よりいっそう美味しいです。
塩ぱん ~レーズン酵母~
焼きたてで少し冷めたタイミングで食べるのがイケるのです!
クルクル巻いてメキメキっとした焼き上がりが気にいってます。
ランチ用にも生地をこねておいたのでいいタイミングで
食べていただきました~
見た目はあっさりしてそうですがとってもジュ~シ~です。
とってもキレイに成形されていたのでお手本にしようと写真を撮らせて
いただきました。
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