残念な黒豆カンパーニュ ~レーズン酵母~

今朝黒豆のカンパーニュ焼きました。

バヌトンに生地がくっつきなかなかはなれず何ともえらいことに!


最近電気オーブンのスチーム焼成に慣れてしまい

久しぶりのガスオーブンに手こずり焼き上がりは残念なことに・・・・


黒豆たっぷり入れて作ってみたのですが・・・・


近いうちにもう一度作ってみま~す。

今度は電気で!