今日のレッスンメニューは酒種でフォカッチャでした。
プレーンのフォカッチャも美味しいですが今日は食欲をそそる
フォカッチャです。
粉ははるゆたかです。
具材をいろいろ準備してお好きな組み合わせでトッピングして
いただきました。
ココナッツバターを使ってこんな甘いフォカッチャ作ってみました。
これはなかなかイケる!ということになりメニューにいれるには
たいしたこともしていないので興味のある方は事前に言っていただければ
ランチ用に準備しま~す。
(ココナッツバターがなくなるまで)
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