今日はパンレッスンにお越しいただきました。
ありがとうございました。
お一人だったのですが2メニューということで始まりから終わりまで
盛りだくさんでした。
といってもランチの頃にはパンは2種類焼き上がり、
生地をこねるのも修了していました。
どちらも酒種です。
オニオンチーズミニ食パン
セーグル ノア
オニオンチーズミニ食パンは新玉ねぎを炒めたもの・チーズが
たっぷり。
瑞々しい生地です。
セーグル ノアはライ麦配合の生地で翌日もしっとり。
両方とも砂糖・油脂が少ないのでカロリーが気になる方にお勧めの
メニューとなっています。
酒種の生地はしっとりして次の日もおいしと気に入っておられ
酒種ファンが急増中です。
おうちで作るパンは毎日食べても飽きないパン。
これに限ります。
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