昨日のツブツブ感満載なベーグルと変わって少し良くなった
ような・・・・昨夜焼きあがった全粒粉100%のベーグル。
いつもはクルリと巻いてとめるのですがグリグリとねじったり
すっごくねじったり・・・・
すっごくねじったのはラムレーズンにシナモンをパッパと
ふってみました。
今回のはいい感じです。
昨日のツブツブ感満載なベーグルと変わって少し良くなった
ような・・・・昨夜焼きあがった全粒粉100%のベーグル。
いつもはクルリと巻いてとめるのですがグリグリとねじったり
すっごくねじったり・・・・
すっごくねじったのはラムレーズンにシナモンをパッパと
ふってみました。
今回のはいい感じです。
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