意外にダイナミック？

やっぱり天気予報ははずれません。

レッスンが始まる頃には雨がシトシト降ってきました。

そんな雨の中パンレッスンにお越しくださいました。

ありがとうござました。

抹茶のミニカンパーニュ　～酒種～

抹茶生地にラム酒に漬けたマロングラッセをたっぷり。

胚芽バーガーバンズ　～酒種～

香ばしい胚芽入りの生地です。

ハンバーグやカツなどガッツリサンドしてお弁当にいいですね！

枝豆チーズベーコン　～イースト～

これは酒種・イーストともに人気のあるメニューです。

枝豆たっぷりで食感もボリュームもなかなかのものです。

さてさて・・・・

作業の少ない方にランチパンのお手伝いいただいてます。

今日はフォカッチャ生地を用意しまして成形・トッピングなど

お願いしました。

かなり余るであろうトマトソースも生地やトッピングに

使い切っていただきナスとチーズとソースでパンが見えません。

丁寧で繊細な細かいお仕事をされているので意外や意外！

新たな一面を見せていただきました。

焼きあがったパン。　おいしかったで～す。

ありがとうございました。

やっぱり人が作ってくれるのっておいしいですね！

10月パンレッスン募集しています。

パン作りに興味のある方お申込みお待ちしています。　

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