一週間ぶりに作ったパンはカレーパン。
先週配合を変えて作ってみたら大失敗をして気になること
一週間。
その間気になってしょうがなくて朝一でこねました。
生地もフィリングもいい感じ。
もう一度作って同じようにできるか・・・・
カレーパンはいくつ作っても家族は喜ぶから消費に困らず
ひと安心。
もう一つはショコラデニッシュ。
ヴァローナのバトンショコラを2本巻いてます。
そして注文いただいたパンを焼いたりして
家事に追われる一日でした。
明日からレッスン再開です。
朝起きてお弁当作って朝食作りながら洗濯とレッスンの準備。
出来るかな~・・・・・(汗)
やらなければ!
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