プロフィール

法土 有紀  (ほうど ゆき)   1970年生まれ  O型

 

  育児中に手作りパンを頂き、そのおいしさとパンと人との温かさに心も

  あたたかくなりました。

  同じころ、手作りパンの本を頂きどんどんパンのおもしろさを知り、

  近所のパン教室に通いだし十数年。

  天然酵母にも興味を持ち、いろんな教室に通いながらパンについて

  勉強しています。

   おいしいパンに出会ったらなんとか 自分でも近いものが作れないかと

  あれこれ考えて作ってみるのが大好きです。

   またここでパンを作りたい!と思っていただけるように おいしくて

  楽しい時間を過ごしていただけたらと思います。

  

  普段は時間を見つけてレーズン酵母・酒種でパン作りを楽しんでいます。